Los retos del Canal HORECA ante el COVID-19

Este estudio realizado por el Observatorio KIRIOM-IRi pretende arrojar algo de luz respecto a cómo se está afrontando la situación actual del COVID-19 desde los fabricantes de alimentación y bebidas y cuál es la visión de futuro del sector HORECA.

Estamos viendo algunas claves respecto a la relación con los clientes, la transformación de la propuesta de valor, el nuevo route to market y los nuevos equipos comerciales.

Para ello durante las pasadas semanas hemos realizado esta encuesta a ejecutivos de las principales compañías de gran consumo nacionales e internacionales y de otros actores de la industria a los que agradecemos sinceramente su colaboración desinteresada.

Estos son los resultados.